Бутерброды горячие с рыбой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Кусочки хлеба (черного или белого) обмакнуть в молоко одной стороной. Выложить на смазанный раст. маслом противень, сухой стороной вверх. На хлеб уложить тонкие пластики сырой красной рыбы (напр. кету, можно семгу, форель, горбушу короче, любую). Сверху рыбу смазать майонезом, затем посыпать тертым сыром. Солить по вкусу, я обычно не солю, т.к. майонез и сыр содержат соль, но по рецепту подсаливать надо.

Запечь в духовке.

Оставить отзыв

Суп из овощей с сырными ньоки

Суп из овощей с сырными ньоки

Омлет с сыром (4)

Омлет с сыром (4)

Совет еще

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.