Гречневые блины на молоке

Ингредиенты

мука гречневая 4 стак. Молоко 4,5-5 стак. Дрожжи 25 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 25 гр. Соль 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Подсолнечное масло 1/2 стак.

Способ приготовления

Две трети приготовленной по рецепту порции молока, дрожжи, муку, сливочное масло, желтки вымешать, дать подойти. Добавить соль, сахар, обварить остальным молоком, взбить, ввести взбитые белки, дать подойти вторично и сразу же печь.

Комментарии
Оставить комментарий
Янтарные булочки (Духовка)
Янтарные булочки
Молочный коктейль с какао
Молочный коктейль с какао

Кулинарный лайфхак

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной