Запеченное мясо с луковыми колечками в кляре (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Любое мясо нарезать на порционные куски. Сделать приправу: перец черный, соль и красный перец перемешать и промазать каждый кусок мяса. Разложить мясо на смазанный противень. Каждый кусок намазать сметаной или майонезом. Поставить в духовку, печь до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Тушат мясо в обильном количестве жира в плотно закрытой крышкой кастрюле. В жир добавляют воду или вино.