Салат из редьки с кальмарами (2)

Способ приготовления

Отварное филе кальмаров охладить и нарезать соломкой. Нарезать ломтиками вареную морковь и редьку, нашинковать лук. Ломтики редьки положить в раствор уксуса и выдержать 40 минут. Все продукты перемешать, заправить растительным маслом, добавить соль, посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты жарят, удалив предварительно соединительную ткань, так как при жарке она сжимается и деформирует мясо.