Оладьи из творога
Ингредиенты
- 500 г картофеля,
- 250 г творога,
- 125 г муки,
- 80 г сахара,
- 1 яйцо,
- цедра лимона,
- фритюр.
Время приготовления: 10 минут.
Способ приготовления
Подготовка 10 мин/варка 5 мин. Сварить картофель на пару и приготовить из него пюре. Добавить творог, муку, яйцо, немного соли, сахар, натертую цедру лимона. Скатать шарики и обжарить с дух сторон во фритюре.