Оладьи из творога

Ингредиенты

  • 500 г картофеля, 
  • 250 г творога, 
  • 125 г муки, 
  • 80 г сахара, 
  • 1 яйцо, 
  • цедра лимона, 
  • фритюр.

Способ приготовления

Подготовка 10 мин/варка 5 мин. Сварить картофель на пару и приготовить из него пюре. Добавить творог, муку, яйцо, немного соли, сахар, натертую цедру лимона. Скатать шарики и обжарить с дух сторон во фритюре.

Оставить отзыв

Совет еще

Не следует класть в салат слишком много майонеза, поскольку он нивелирует вкус любого салата. Салаты из свежих и вареных овощей можно заправлять сметаной, сметаной с уксусом или лимонным соком и сахаром, смесью растительного масла с уксусом.