Зразы из картофеля с грибами

Способ приготовления

В теплый картофельный отвар добавить муку и замесить тесто. Грибы мелко нарезать и обжарить с нашинкованным луком на растительном масле, посолить. Из теста сделать маленькие лепешки, выложить на них грибной фарш и защипать краешки. Обжарить зразы в растительном масле.

Оставить отзыв

Совет еще

При разогревании сваренного мяса надо сбрызнуть его холодной водой, положить на сковородку и подогревать на небольшом огне. Тогда мясо будет иметь вкус свежее сваренного.