Арония черноплодная с сахаром
Ингредиенты
Способ приготовления
Плоды аронии обладают капилляроукрепляющим и противосклеротическим действием. Хорошо промытые ягоды бланшируют в кипящей воде в течение 5 - 6 минут, после чего протирают через сито из нержавеющей стали. Протертую массу смешивают с сахарным песком 1:1, тщательно перемешивают, подогревают до температуры 80°С и расфасовывают в горячие стерилизованные банки. Стерилизуют в кипящей воде: пол-литровые банки - 20 минут, литровые - 25 - 30 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)