Картофельная стружка

Ингредиенты

Способ приготовления

Сначала очистить картошку, потом с нее срезать слой ленточкой, чтоб вышел длинный завиток. Обвязать ниткой, чтоб не обломился, опустить в холодную воду. Потом обсушить и в растопленное масло, постное пополам с салом свиным. И чуть-чуть чесноком толченым присыпать в конце.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Древнегреческий врач Гиппократ активно включал репчатый лук в рецептуру различных лекарств.