Овощное рагу с цуккини и тофу
Ингредиенты
Способ приготовления
< Овощное рагу с цуккини и тофу >
Вермишель - 350 г, цуккини, нарезанные кружочками - 450 г, грибы,
разрезанные на 4 части - 170 г, горох, очищенный - 170 г, соус томатный
(любой), подогретый - 2 ст., масло растительное - 2 ст.л., тофу, нарезанное
кубиками - 230г, соль.
Сварить вермишель. В разогретое на сковороде растительное масло выложить
все овощи и грибы и жарить в течение 5 минут, постоянно перемешивая.
Добавить и размешать тофу, посолить. Готовое рагу вылить на блюдо с
вермишелью. Отдельно подавать томатный соус и острый сыр.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы у птицы получилась румяная корочка, перед жарением ее рекомендуется смазать сметаной или майонезом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной