Сэндвичи из тофу и шпината

Ингредиенты

Продукты: (количество по желанию) твердый тофу, свежий шпинат. соевый майонез, 1 свежий томат, спраутсы, 1 чашка грибов, соевый соус, горчица, чеснок, специи по вкусу, 1 буханка свежего хлеба.

Способ приготовления

Способ приготовления: порезать тофу тонкими ломтиками и тушить его в соевом соусе со специями. В конце тушения положить туда грибы, заранее отваренные и потушить все вместе еще недолго. Из этой смеси и ломтиков хлеба составить сэндвичи, добавляя шпинат. Можно добавить натертой моркови.

Оставить отзыв