Кекс английский

Ингредиенты

2 ч. ч. сахара
1 ч. ч. молока
125 гр. масла
5 с. л. горького какао
4 яйца
2 ч. ч. муки
10 гр. разрыхлителя (1 чайная чашка = 250 мл.)

Способ приготовления

Сахар, молоко, масло и какао разогреть на огне до растапливания масла (помешивая), из смеси отделить 12 с.л. для глазури. Когда оставшаяся смесь остынет прибавить взбитые яйца, муку и разрыхлитель. Печь при 180 град. в промазанной маслом разъемной форме (25 см.) примерно 40 мин. Намазать глазурью и сверху посыпать какао или кокосом. Нарезать квадратами. P.S. У этого кекса очень шоколадный вкус. Вкусно посыпать тертым шоколадом.

Оставить отзыв

Омлет из перепелиных яиц

Закуска сырная

Совет еще

Яйца

Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)