Кекс английский

Ингредиенты

  • 2 ч. ч. сахара
  • 1 ч. ч. молока
  • 125 гр. масла
  • 5 с. л. горького какао
  • 4 яйца
  • 2 ч. ч. муки
  • 10 гр. разрыхлителя (1 чайная чашка = 250 мл.)

Способ приготовления

Сахар, молоко, масло и какао разогреть на огне до растапливания масла (помешивая), из смеси отделить 12 с.л. для глазури. Когда оставшаяся смесь остынет прибавить взбитые яйца, муку и разрыхлитель. Печь при 180 град. в промазанной маслом разъемной форме (25 см.) примерно 40 мин. Намазать глазурью и сверху посыпать какао или кокосом. Нарезать квадратами. P.S. У этого кекса очень шоколадный вкус. Вкусно посыпать тертым шоколадом.

Комментарии
Оставить комментарий
Холодный борщ с редькой
Холодный борщ с редькой
Горячий бутерброд с красной рыбой (СВЧ)
Горячий бутерброд с красной рыбой

Кулинарный лайфхак

Мясо разных животных имеет неодинаковый химический состав и различную питательную ценность.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной