Икра из сельдерея
Ингредиенты
Способ приготовления
Очистить и нарезать два средних корня сельдерея, отварить в подсоленой воде,
слить и приготовить пюре. Растолочь 5-6 зубчиков чеснока с солью. Добавить
10-15 ядрышек грецких орехов и снова растолочь. Все хорошо перемешать, добавить уксус, растительное масло, соль и перец по вкусу, посыпать рубленной зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы узнать, доброкачественное ли мясо, надавите на него пальцем. У свежего мяса образующаяся ямка быстро выравнивается. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. О качестве мяса можно судить по запаху, для этого нагрейте нож или вилку и проколите мясо: если оно протухло, нож или вилка будет иметь неприятный запах.
Новые рецепты
Суп-пюре из стручков фасоли (2)
(Русская кухня)
Ананасовый рис по-индонезийски
Картофельные биточки с рисом
Ароматные овощи с рисом
Ризотто, запеченное с грибами
Ризотто с крабовым мясом
Ризотто с зеленым горошком и ветчиной
Рисовая каша с изюмом (2)
Рисовая каша по-датски (2)
Молочная рисовая каша с тыквой