Печенье глазированное (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

200 г муки, 200 г сливочного масла, 350 г сгущенного молока с сахаром, 75 г сахарной пудры, 75 г тертого шоколада.

Способ приготовления

Смешать муку и сахарную пудру. Получившуюся смесь растереть с половиной масла до образования крупинок. Выложить тесто в форму для выпечки и проткнуть его в нескольких местах. Выпекать на полной мощности 5 мин. Готовую лепешку остудить. Смешать сгущенное молоко и оставшееся масло, прогреть смесь на полной мощности в течение 3 мин, перемешать и проварить еще 5 мин. Готовая глазурь должна быть похожей на свернувшееся молоко. Перемешать ее деревянной ложкой, полить остывшую лепешку, а через 20-25 мин посыпать тертым шоколадом и нарезать лепешку на небольшие кусочки. Печенье должно быть хрустящим.

Оставить отзыв

Реклама

Фондю (Праздничные рецепты)

Фондю

Совет еще

Для начинки пирогов, кулебяк, расстегаев свежую рыбу отваривать не нужно, ее достаточно обдать крутым кипятком.