Старорусская глазунья (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Свежеприготовленное картофельное пюре выложить в сковороду, смазанную сливочным маслом. Сверху смазать яичным желтком. Запечь в духовке до образования корочки. Затем, в пюре продавить яйцом углубления (гнезда). Разбить в гнезда яйца и еще запечь до готовности яиц.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Мелко нарезанный лук перед пассеровкой лучше обвалять в муке, тогда он не будет пригорать и приобретет красноватый оттенок.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной