Горячая грибная закуска
Ингредиенты
- грибы (шляпки) 24 шт.
- яйца вареные 4 шт
- вино белое сухое 2 ст ложки
- сыр твердый тертый 2 ст. ложки
- лук зеленый рубленый 2 ст. ложки
- масло сливочное 2 ст. ложки
- перец черный молотый
- соль
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Яйца мелко порубите, соедините с сыром. зеленым луком, маслом и вином. Посопите, поперчите и перемешайте. Заполните яичной смесью шляпки грибов, уложите их на смазанный маслом противень и запекайте 8-10 минут.
При подаче оформите закуску зеленью и свежими овощами.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы)
Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной