Булка сдобная плетеная

Ингредиенты

800 г муки,
150 г маргарина,
1 ст. ложка (неполная) соли,
1 яйцо,
1 яичный желток,
1 ст. ложка гусиного жира,
70 г сахара,
30 г дрожжей, разведенных в теплом молоке.

Способ приготовления

Приготовить тесто средней консистенции, нарезать его кусочками и из них скатать на доске тонкие жгутики. Сплести косу из трех жгутиков так, чтобы концы попали вниз, положить изделия на смазанный жиром металлический лист, дать полную расстойку и смазать яичным желтком. Плетеную булку выпекать при высокой температуре.

Оставить комментарий

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Овощи на шпажках

Кулинарный лайфхак

Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной