Печенье сдобное "10 минут"
Ингредиенты
- 200 гр. муки-крупчатки,
- 200 гр. сливочного масла или маргарина,
- 6 ст. ложек густой сметаны,
- щепотка соли,
- фруктовое повидло для начинки,
- ванильный сахар для посыпки.
Способ приготовления
Из просеянной муки, холодного сливочного масла или маргарина и сметаны быстро вымесить тесто. Раскатать из него квадратики, на средину каждого положить повидло и свернуть квадратики в виде конверта. Противень смазать маслом, посыпать мукой и выпекать в нем изделия сначала на верхнем, затем на нижнем огне. Готовое печенье посыпать ванильным сахаром.