Коржики домашние
Ингредиенты
- 500 г муки,
- 80 г сливочного масла,
- 150 г сахара,
- 2 яйца,
- молоко,
- 1 пачка ванильного сахара,
- 1 пачка порошка для печенья.
Способ приготовления
Муку смешать с порошком для печенья, а потом с остальными продуктами, доливая молоко до получения теста средней консистенции. Вымешанное тесто 7 раз раскатывать, складывать и снова раскатывать. Последний раз раскатать пласт толщиной 1 см и вырезать из него формочками печенье. Изделия выпекать на смазанном маслом металлическом листе при средней температуре.