"Лунные рожки"

Ингредиенты

150 г сливочного масла,
3 яйца,
150 г сахарной пудры,
30 г очищенного молотого миндаля,
150 г муки-крупчатки.

Способ приготовления

Масло, 3 яичных желтка и сахар растереть в пену, добавить взбитые в крепкую пену 3 белка, миндаль и муку-крупчатку. Тщательно все размешать, положить тесто в противень и выпекать при средней температуре. Когда пласты в противне остынут, формочкой в виде луны вырезать печенье. Готовое печенье сверху посыпать сахаром-песком.

Выход - 40 шт.

Оставить отзыв

Торт-салат с отварным языком и овощами

Свиные ребрышки в духовке (Духовка)

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.

Новые рецепты