Печенье хрустящее шоколадное

Ингредиенты

  • 120 г сахара, 
  • 1 яйцо, 
  • 120 г чищеного молотого миндаля, 
  • 100 г шоколада, немного корицы и примерно 120 г муки.

Способ приготовления

Сахар хорошо размешать с яйцом, добавить молотый миндаль, растопленный шоколад, корицу и муку в количестве, необходимом для получения теста ниже средней консистенции. Тесто раскатать скалкой в тонкий пласт, вырезать из него печенье различной формы, посыпать сахаром-песком и уложить в смазанный маслом и посыпанный мукой противень. Изделия выпекать на малом огне. Такое печенье долго сохраняется.

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления салатов лучше всего использовать сыр твердых сортов.