Печенье ореховое (3)

Способ приготовления

Яичные белки, сахар и уксус взбить в крепкую пену и осторожно добавить к ним рубленый орех. Металлический лист смазать маслом и положить на него чайной ложечкой маленькими бугорками приготовленную смесь. Изделия сушить на малом огне.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы предохранить кожу жирного гуся от пригорания, перед жареньем сбрызните её холодной водой.