Заячьи шкурки

Ингредиенты

Способ приготовления

Вареный картофель толкут, добавляют немного муки, солят, делают лепешки и начиняют их жареной капустой, края защипывают и выпекают в духовке. Можно жарить на сковороде. (Можно делать начинку с грибами). В капусту добавить 1-2 вареных яйца, бульонный кубик и жареный лук.

Оставить отзыв

Совет еще

Яйца
Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.