Ведерай (Картофельные колбаски) (Литовская кухня)
Ингредиенты
Кухня Литовская кухня
Способ приготовления
Сырой картофель измельчают на терке, слегка отжимают, солят и добавляют перец и пассированный лук. Полученной массой не туго
начиняют кишки и обжаривают их в жарочном шкафу до образования
коричневой корочки. Подают, нарезав на куски длиной 10-12 см, со
шкварками и поджаренным луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Если лук очень горький, его следует обдать кипятком, а затем сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Новые рецепты
Тюря
(Постный стол)
Щи с грибами (4)
(Постный стол)
Овощной суп (6)
(Постный стол)
Рассольник овощной
(Постный стол)
Суп из чечевицы (4)
(Постный стол)
Картофельный суп с фасолью
(Постный стол)
Похлебка с гречневой крупой
(Постный стол)
Похлебка с перловой крупой и горохом
(Постный стол)
Салат из соленых огурцов и редьки Редька, Огурцы соленые, Лук, Растительное масло, Зелень, Сахар, Соль
(Постный стол)
Салат из капусты с сухарями
(Постный стол)