Салат из индейки с ананасом

Способ приготовления

Филе жареной индейки нарезать пластинками. Чернослив ошпарить и удалить косточки. С ананаса снять кожуру, удалить сердцевину и нарезать кружочками. Все продукты уложить в салатницу на листья салата, сверху полить соусом, приготовленным из майонеза и порошка "Карри", и украсить зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.