Бекон обжарить с обеих сторон на сковороде без добавления масла. Соединить молоко и яйцо. Посолить. Взбить. Обжарить с обеих сторон.
На каждый кусочек хлеба обжаренный бекон, ломтик сыра и омлет. Украсит зеленью. Подать на стол.
Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.