Помидоры, фаршированные яблоками с хреном
Способ приготовления
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонной кислотой, добавить готового хрена, измельченных орехов, сахара и соли. Заправить майонезом и все тщательно перемешать. Помидоры промыть, срезать верхнюю часть, а из середины аккуратно ложечкой извлечь мякоть так, чтобы образовались чашечки. Подготовленным яблочным фаршем заполнить помидоры, выложить их на блюдо и полить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат из овощей будет вкуснее, если лук для него мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком.