Жареный картофель с перцем и имбирем

Ингредиенты

Картофель средний 10 шт. Сахар 1 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Горячая вода 3 ст. л. Имбирь 1/2 ч. л. Молотый красный перец 1/2 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой, в сковороде раскалить растительное масло и обжарить картофель до золотистого цвета. В другой сковороде раскалить растительное масло, влить кипяток, положить сахар, обжаренный картофель, посолить и жарить на сильном огне 2-3 минуты, затем добавить имбирь и поперчить.

Оставить отзыв

Салат деликатесный
Салат деликатесный
Картофельные котлетки
Картофельные котлетки

Совет еще

Из 1 кг. сырого мяса получается около 600 гр. вареного или 620-650 гр. жареного.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)