Жареный картофель с перцем и имбирем

Ингредиенты

Картофель средний 10 шт. Сахар 1 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Горячая вода 3 ст. л. Имбирь 1/2 ч. л. Молотый красный перец 1/2 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой, в сковороде раскалить растительное масло и обжарить картофель до золотистого цвета. В другой сковороде раскалить растительное масло, влить кипяток, положить сахар, обжаренный картофель, посолить и жарить на сильном огне 2-3 минуты, затем добавить имбирь и поперчить.

Комментарии
Оставить комментарий
Борщ "по-венгерски"
Борщ "по-венгерски"
Картофельный салат с копченой индейкой
Картофельный салат с копченой индейкой

Кулинарный лайфхак

Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной