Варенье из клюквы (3)
Ингредиенты
На 1кг ягоды берут 1.5кг сахару и 1-2 стакана воды.
Способ приготовления
Отобранные и промытые ягоды опустить на 1-2 минуты в кипящую воду, дать стечь воде и высыпать в горячий сироп. Варить, на небольшом огне периодически снимая пену. В конце варки можно добавить ванилин, что сделает варенье более ароматным.
Оставить отзыв
Совет еще
Иногда чеснок настолько острый на вкус, что портит еду. Если чеснок слишком острый, отмочите его в воде с добавлениями сахара, соли и уксуса. Через неделю слейте воду и положите чеснок в воду с содой. Берите необходимое количество чеснока из воды по мере надобности.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)