Конфитюр из яблок
Ингредиенты
На 1кг яблок берут 1кг сахару и 300мл воды.
Способ приготовления
Яблоки вымыть и очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке. Положить в кастрюлю с приготовленным горячим сиропом и варить до тех пор, пока плоды не станут прозрачными, а сироп не сгустится и начнёт желироваться.