Джем из барбариса

Ингредиенты

1 кг барбариса, 300-360 г сахара.

Способ приготовления

Из подготовленных ягод удалить семена. Переложить в варочный таз, засыпать сахаром и варить на слабом огне до готовности. Фасовать в горячем виде, укупорить и выдержать под одеялом до остывания.

Оставить отзыв