Компот-ассорти 3

Ингредиенты

яблоки 1 кг. Слива 400 гр. груши 200 гр. Вода 1 л. Сахар 200-400 гр.

Способ приготовления

Яблоки очистить и нарезать дольками. Груши очистить и разрезать на половинки. Сливы использовать целиком или разрезать на половинки и удалить косточки. Подготовленные плоды уложить в банки по плечики так, чтобы банки имели нарядный вид.

Залить плоды горячим сиропом и пастеризовать при 85°С: литровые банки - 15 минут, двухлитровые - 25 мин., трехлитровые - 30 мин. Можно стерилизовать в кипящей воде соответственно 5, 8 и 12 мин.

Оставить отзыв

Рисовый суп с овощами

Бедра курицы запеченные (Духовка)

Совет еще

Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.

Новые рецепты