Компот из боярышника (2)

Ингредиенты

На 1 кг ягод боярышника: 2 л яблочного сока и 1 л 30%-ного сахарного сиропа.

Способ приготовления

Вымытые ягоды боярышника слегка прогреть в эмалированной посуде, отделить косточки и плодоножки. Залить яблочным соком. Прокипятить 2 минуты и залить 30%-ным сахарным сиропом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Совет еще

Рыбу, нарезанную кусками, кладут в кипящую подсолённую воду. Когда вода закипит, огонь следует уменьшить и продолжать варку при слабом кипении.