Фарш мясной с рисом и яйцом

Ингредиенты

Говядина 800 гр. Рис 100 гр. Репчатый лук 1 гол. Яйцо вареное вкрутую 2 шт. Сливочное масло или маргарин 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо отварить до готовности, извлечь из бульона, охладить, пропустить через мясорубку или порубить на мелкие кусочки, пассированный лук, соль, перец, немного бульона и мелко рубленую зелень петрушки.

Добавить рассыпчатый отваренный рис и мелко рубленые яйца.

Оставить отзыв

Куриный суп с вермишелью

Ган-фан (Восточная кухня)

Совет еще

Яблоки очищаются от кожицы легко, если положить их на 2 минуты в горячую воду. Этим способом можно воспользоваться при изготовлении пирога.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)