Торт "Магнолия"

Ингредиенты

1 лимон, 5яиц, 1/2 ст. сахара, по 2ст. ложки муки и крахмала.200г сливочного масла, 1ст. сахарной пудры, 1 лимон.200г сахарной пудры и 2ст. ложки лимонного сока.

Способ приготовления

Лимон натереть на тёрке вместе с цедрой. Желтки растереть с сахаром до бела. Соединить всё вместе, добавить муку и крахмал. Белки взбить в крутую пену и осторожно примешать к тесту. Форму для торта смазать маслом и посыпать сухарями, вылить тесто и испечь при 180 градусах бисквит. После остывания разрезать его пополам.

Масло растереть с сахарной пудрой и продолжая взбивать, добавлять по 1 капле сок из 1/2 лимона, а в конце добавить цедру от 1 лимона. Промазать коржи кремом, а сверху покрыть торт тёплой лимонной глазурью. Для этого растереть сахарную пудру с лимонным соком и 2ст. ложками горячей воды, до однородной массы.

Оставить отзыв

Совет еще

Салаты из нежных овощей и нежной пряной зелени совсем не солят, а заправляют лимонным соком и чуть-чуть перчат. От соли зелень быстро теряет свой сок, жухнет и вянет, и теряет вкус.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)