Торт фруктово-рисовый
Ингредиенты
50г сливочного масла, 50г сахара, 1 яйцо, 100г муки, 100г тонко нарезанного миндаля.1 лимон, по 150г консервированных ананасов и абрикосов, 16г желатина, 350мл молока, 125г кругло зернистого риса, 50г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 300мл сливок высокой жирности и 100мл ананасового сока.1 пакетик заливки для торта, 250мл апельсинового сока, 30г миндаля, кусочки ананасов, киви и вишни
Способ приготовления
Замесить тесто, смешав масло с сахаром, яйцом, мукой и миндалём. Придать тесту форму шара и на 30 мин. убрать в холодильник. Нагреть духовку до 175 градусов. Дно формы застелить бумагой, раскатать на нём тесто и выпекать 20 минут. Снять бортик формы, корж опрокинуть на решетку для пирога и остудить.
Цедру лимона натереть, а из мякоти выдавить сок. Ананасы и абрикосы нарезать и смешать с соком. Молоко вскипятить с цедрой и сварить в нём рис.
Добавить сахар и ванильный сахар, размоченный желатин. Поставить на 30 мин. в холодильник. Взбить сливки и вместе с фруктами, ананасовым соком добавить к рису. Корж заключить в кольцо для торта. Выложить сверху рисовую массу, разровнять и поставить на 3 часа в холодильник.
Приготовить заливку на апельсиновом соке, остудить и залить ею торт. Поставить в холодильник ещё на 2 часа. Украсить торт миндалём и фруктами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Вареное мясо из супа малосочно и невкусно, так как из него извлечены белки и вкусовые вещества. Его можно подать в виде второго блюда с горячим соусом или салатом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной