Помидоры, фаршированные рисом и грибами

Способ приготовления

Сваренный в подсоленной воде рассыпчатый рис смешать с нарезанными мелкими ломтиками и пассерованными грибами и луком, нарубленной зеленью, солью, перцем.

Этим фаршем наполнить помидоры, посыпать сыром и сухарями, сбрызнуть жиром и запечь.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чтобы приготовить салатную заправку, следует смешать растительное масло с соком лимона, добавить горчицу, перец, сахар, соль и все тщательно перемешать.