Рассольник с перловкой

Рассольник с перловкой

Ингредиенты

Говядина 300 гр. Перловая крупа 150 гр. Картофель 2 шт. Лук 1 гол. Чеснок 2 зубч. Морковь 1 шт. Огурец маринованный 3 шт. Зелень   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Базилик   по вкусу хмели-сунели   по вкусу Аджика сухая   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Рассольник с перловкой

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть. Все обжарить на растительным масле с добавлением приправ и огурцов.

готовая зажарка по рецепту Рассольник с перловкой

Перловую крупу отварить до полуготовности. Картофель очистить и мелко нарезать.

нарезанная картошка по рецепту Рассольник с перловкой

Как только бульон будет готов, добавить в него поджарку, картофель, крупу и приправить по вкусу.

Оставить отзыв

Брускетты с красной рыбой и авокадо (Новогодние и рождественские рецепты)
Брускетты с красной рыбой и авокадо
Псковская тюря
Псковская тюря

Совет еще

Салат из свежих тертых овощей следует заправлять лимонным соком, или свежетертым хреном, или тем и другим вместе. Салаты из свежих и квашеных овощей рекомендуется заправлять салатной заправкой: соль, подсолнечное масло, сахар, столовый уксус, перец. Для заправки салатов из вареных овощей используют готовый соус майонез; для разнообразия в майонез можно добавлять и другие готовые соусы с кисло-острым вкусом.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)