Биточки рисовые (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рис 2 стак. Вода 5 стак. Яйцо 3 шт. Сахар 1 ст. л. Сухари 1/2 стак. Масло 4 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сварить вязкую рисовую кашу, дать ей немного остыть, добавить в нее сахар, яйца, размешать и немедленно разделать ее на биточки или котлеты (из остывшей каши изделия плохо формуются, а при жарении крошатся), обвалять их в молотых сухарях и обжарить на сковороде с маслом.

Когда обе стороны зарумянятся, поставить на 4—5 мин в духовку. Перед подачей полить маслом или соусом.

Оставить отзыв

Щи ленивые грибоедовские с гречневиком
Щи ленивые грибоедовские с гречневиком
Плов с грибами (5)
Плов с грибами (5)

Совет еще

Способ чистки молодого картофеля: наполнив металлическую сетку для яиц, в течениинескольких минут быстро поворачивайте её под струёй воды в разные стороны.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)