Биточки рисовые (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рис 2 стак. Вода 5 стак. Яйцо 3 шт. Сахар 1 ст. л. Сухари 1/2 стак. Масло 4 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сварить вязкую рисовую кашу, дать ей немного остыть, добавить в нее сахар, яйца, размешать и немедленно разделать ее на биточки или котлеты (из остывшей каши изделия плохо формуются, а при жарении крошатся), обвалять их в молотых сухарях и обжарить на сковороде с маслом.

Когда обе стороны зарумянятся, поставить на 4—5 мин в духовку. Перед подачей полить маслом или соусом.

Оставить отзыв

Румяные шарики

Суп-крем из моркови

Совет еще

Ягоды и фрукты с твердой кожицей (крыжовник, груши, сливы), чтобы лучше впитался сироп, накалывают острой деревянной (из твердых пород дерева) палочкой.

Новые рецепты