Клубничный соус

Ингредиенты

Клубника 250 гр. Вода 1/2 л. Сахар 50 гр. Крахмал 1 ч. л. Лимонный сок   по вкусу

Способ приготовления

Ягоды очистить, промыть, залить водой с добавлением сахара и сварить. Затем ягоды отделить от отвара, протереть через сито, снова соединить с отваром, добавить крахмал, разведенный холодной водой, смесь довести до кипения и сразу же снять с огня.

Готовый соус приправить соком лимона.

Клубничный соус подают к пудингам, кашам, творожным запеканкам.

Комментарии
Оставить комментарий
Яблочная запеканка (3)
Яблочная запеканка (3)
Яблочный салат
Яблочный салат

Совет еще

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью