Мороженое шоколадное

Ингредиенты

  • 1 л молока,
  • 300 г сахара,
  • 150 г натертого шоколада или 50 г какао.

Способ приготовления

Вскипятить молоко с сахаром. Добавить натертого шоколада или какао. Далее поступать так же, как при приготовлении обыкновенного молочного мороженого.

Шоколадное мороженое можно подать с ванильным соусом или сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.