Масляное печенье

Ингредиенты

  • 1 стакан сливочного масла,
  • 1 стакан сахарной пудры,
  • 2 порошка ванилина,
  • 2 стакана муки,
  • 1 кофейная чашечка нарезанных орехов.

Способ приготовления

Нагреть сливочное масло до такой температуры, какую может выдержать погруженный в него палец. Добавить сахарную пудру, ванилин и муку, чтобы можно было замесить тесто.

Замесить тесто, всыпав нарезанные орехи, и сформировать из него шарики величиной с небольшой грецкий орех. Надавить шарики наперстком и выпечь в слабо нагретом духовом шкафу до подрумянивания.

Оставить отзыв