Помидоры с творогом запеченные

Способ приготовления

Очистить от кожицы помидоры, мелко нарезать и тушить до мягкости с маслом и солью.

Снять с огня и добавить молотые сухари, творог, мелко нарезанную зелень петрушки, перец. Перемешать и выложить на противень. Полить взбитыми яйцами с молоком и запечь в сильно разогретой духовке до образования румяной корочки.

Подавать с салатом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.