Игрушкино скидка на всё 20%

Бабка из творога и сметаны (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Творог 500 г,
  • сметана 500 г,
  • яйца 3 шт.,
  • сахар 1 1/2 стакана,
  • хлеб ржаной 150 г,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Творог протирают или пропускают через мясорубку. Хлеб очищают от корок и натирают.

Протертый творог соединяют со сметаной, яичными желтками, растертыми с сахаром, и натертым хлебом.

Белки яиц взбивают отдельно и осторожно перемешивают с подготовленной массой.

Форму смазывают маслом, выкладывают в нее приготовленную массу и запекают в духовке.

Оставить отзыв

Запеканка из тыквы с сыром

Запеканка из тыквы с сыром

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.