Беляши с куриными сердцами, картофелем и луком (Духовка)

Духовка
Беляши с куриными сердцами, картофелем и луком

Ингредиенты

  • 500 г дрожжевого теста,
  • 300 г отварных куриных сердец,
  • 400 г картофельного пюре,
  • 2 столовые ложки топленого масла,
  • 2 луковицы,
  • 1 яичный желток,
  • 3 столовые ложки сметаны,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • соль.

Способ приготовления

продукты для рецепта

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и обжарить в топленом масле. Куриные сердца пропустить через мясорубку, смешать с луком и картофельным пюре, посолить.

фарш с картофельным пюре по рецепту
Тесто выложить на присыпанную мукой доску, тонко раскатать, вырезать выемкой кружки. Положить на середину каждого начинку, защипнуть края, оставив середину открытой. Выложить изделия на противень, смазанный растительным маслом, дать расстояться в теплом месте.

выложенные беляши по рецепту

Затем смазать желтком, взбитым со сметаной, поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.

готовые беляши по рецепту

Оставить отзыв

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)