Желе шоколадное

Способ приготовления

Шоколад натереть на крупной терке и растворить вместе с сахаром в горячем молоке. Добавить ванильный сахар, ввести растворенный желатин, довести до кипения, разлить в порционную посуду и охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.