Запеканка из манной крупы с яблоками

Ингредиенты

Молоко 2,5 стак. крупа манная 1/2 стак. Сахарный песок 2/3 стак. яблоки 3 шт. Яйцо 3 шт. Сливочное масло 60 гр. Сухари молотые 2 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сварить густую манную кашу на молоке, в котором предварительно растворить соль.

Помытые яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Яичные желтки растереть с сахаром и размягченным маслом, соединить с кашей и ввести в смесь взбитые яичные белки.

Форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, заполнить половиной нормы манной каши, сверху положить яблоки, а затем еще слой каши.

Сверху запеканку посыпать сахаром и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Гусь, запеченный ко дню святого Мартина

Карп тушеный "по-еврейски" (Мультиварка)

Совет еще

Картофель, морковь, репу, лук-порей хранят закрытыми в ямах, дно которых засыпается песком. Сверху кладется пласт земли толщиной 20 см. Небольшое количество моркови может хорошо сохраняться в ящике с сухим чистым песком.

Новые рецепты