Биточки из сердца

Ингредиенты

Сердце 280 гр. Манная крупа 15 гр. Мука 15 гр. Сливочное масло 15 гр. Вода 90 мл.

Способ приготовления

Сердце несколько раз пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, воду, перемешать, сформовать битки, обвалять в муке и обжарить в топленом масле. Затем поставить в духовку и довести до готовности.

При подаче полить растопленным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий
Борщ с грибами и черносливом
Борщ с грибами и черносливом
Сельдь в горчичной заправке (2)
Сельдь в горчичной заправке (2)

Совет еще

Закуска из соленой или копченой рыбы хорошо сочетается с отварным картофелем.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью