Ломтики цыпленка в пряном соусе

Ингредиенты

  • 4 филе цыпленка
  • 2 луковицы среднего размера
  • 1-2 ст. ложки подсолнечного масла
  • 250 мл. сливок средней жирности
  • 50 мл. бульона (кубик + вода)
  • 1 ч. ложка самбал йолек
  • 2 ст. ложки манго чатни
  • 1 ст. ложка соевого соуса

Способ приготовления

Нарежьте тонкими ломтиками филе цыпленка. Очистите и нарежьте ломтиками лук. Обжарьте цыпленка и лук в подсолнечном масле в сковороде с круглым дном или в большой обычной сковороде. Полейте сверху сливками и бульоном. Добавьте самбал йолек, манго чатни и соевый соус. Пусть кипит примерно 5 минут. Подавайте со сладким картофелем, а также с салатом.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат в грейпфруте
Салат в грейпфруте
Сырники "Нежные"
Сырники "Нежные"

Совет еще

Чтобы получить рассыпчатый, не склеенный между собой рис, надо варить его на пару.

Новые рецепты

Морской бриз с фасолью  Печень в сливочном соусе с луком и морковью  (Сковородка) Бочковые огурцы в банке  Новогодние бутерброды «Ёлочки» с семгой  Стейк семги в аэрогриле  (Аэрогриль) Овощной салат с фетой и оливками  Средиземноморский салат с кускусом, помидорами и фетой  Пицца с копченой курицей, грибами и луком  (Духовка) Куриные сердечки в соевом соусе в аэрогриле  (Аэрогриль) Жареная печень с болгарским перцем и луком  (Сковородка)