Хворост (5)

Ингредиенты

  • 5 яичных желтков,
  • 1 белок,
  • 1 ст.л. сливок,
  • 1 ст.л. водки,
  • сода на кончике ножа,
  • 3 ст.л. сахара,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Раскатать тонкие лепешки, надрезать, обжарить в большом количестве растительного масла, и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.