Салат с морковью и сельдереем (Корейская кухня)

Ингредиенты

Морковь 140 гр. Корень сельдерея 60 гр. Водка 10 гр. Свиное сало 30 гр. Соевый соус   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Морковь и корень сельдерея очищают, аккуратно нарезают соломкой, бланшируют, откидывают (можно на дуршлаг), кладут на сильно нагретую сковороду с небольшим количеством жира и, неоднократно встряхивая сковороду, жарят.

После этого добавляют соевый соус, водку, соль и растопленное свиное сало.

Оставить отзыв

Рулет из лаваша с сыром
Рулет из лаваша с сыром
Треугольнички с сыром "Быстрые" (Духовка)
Треугольнички с сыром "Быстрые"

Совет еще

Отрезанная половина луковицы не потеряет своих вкусовых качеств, если смазать ее на срезе маргарином.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)